阎解成觉得小叶还行，可以试试，就对于莉说:“说了饭店都交给你管理，你说了算。”要是不行，阎解成就要换个说法了。
“但是新饭店还没有合适的经理了，饭店新开了我还要去那边盯着。
“那你就招人的时候多注意一点，有文化的最好，会更容易培养一点，而且以后培养人要提前培养，有合适的苗子就重点培养，人才储备知道吗？”
要时刻给于莉灌输一些现代思想，既然想做女强人，有机会了还可以特意去大学学习一下。
“那你什么都知道，怎么不培养几个？”
阎解成:“…”
“饭店这不是你的事业嘛，我要是什么都插手，做成功了算是你的还是我的功劳，招人的时候不要怕是农村的，咱家有房不怕没员工宿舍？”
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“那些四合院你还没有都租出去啊？”
“我不愿意把院子给租成大杂院，哪有那么快租出去，少住点人，房子有点人气就行，这房子之后还都是有用的。”
“那咱们要损失多少房租啊？”于莉心疼的说道。
“没多少，你要看的长远，总比住的人多了，在院子里面乱搭乱建，搞的一团糟来的好。到时候收回房子的时候麻烦，咱们要用的时候收拾起来也麻烦。”
还以为给孩子们那么多零花钱是变大方了，本质还是于小抠。
等饭馆过了高峰期，阎解成要回家的时候，阎埠贵来到了饭店。
阎解成说了老两口可以来饭店带菜回家，虽然阎埠贵抠门，爱占小便宜，但是不是贪得无厌的人，也就隔几天带个肉菜解解馋。通常都是饭点前过来，也替阎解成想了，不影响高峰期的生意。
老两口吃不了多少，带回去还可以给阎解成传一个好名声，气一下院里的绝户易中海，于莉都不在乎这点。
“爸，你怎么这个点来了，你和我妈还没有吃饭了吗？”阎解成问道。
“吃是吃了，但是…”阎埠贵看着厨房的方向说道。
“我知道了，吃了但是没有吃饱，今天给你做一个京酱肉丝怎么样？”阎解成也没有让阎埠贵为难。
“咳，那我就不客气了，我今天来不是想带菜回去的，你看你还非要让我带。”得了便宜还卖乖就是说现在的阎埠贵。要不是阎埠贵年龄大了怕给气着，阎解成死活要说一句，既然这么勉强就不给你带了。
“今天，过来是有什么事吗？”
“院里的二大妈病了住院了，多少年的老邻居了，我寻思着咱们家派你这个代表过去看一下。”
阎解成明白了，派自己过去了，就省了阎埠贵买礼品，不是多大的事，阎解成也好奇，就准备过去看看。
“什么病啊，平常身体不是不错吗，怎么就突然住院了。”
“别提了，脑血栓，被救护车给拉走的，还是许大茂给打的电话。”阎埠贵和院里的邻居关系更复杂一点，年轻的时候不说，现在年龄都大了，聚在院里都是一个伴，还是挺替二大妈惋惜的。